Jesteśmy grupą profesjonalistów, którzy realizują wyjątkowe projekty, wyznaczając standardy jakości, technologii i unikalności w branży hotelarskiej. Jesteśmy dumni z naszych długoletnich i ciepłych relacji z partnerami. Opierają się one na naszej pasji, zaangażowaniu i uczciwości.


CRC to grupa profesjonalistów realizujących wyjątkowe projekty, które wyznaczają standardy jakości, technologii i wyjątkowości w branży hotelarskiej.

CRC

Restaurants creating company

Nie tworzymy tylko restauracji – tworzymy projekty z historią, charakterem i długoterminową wartością.
Dla nas restauracja to inwestycja, która powinna przynosić nie tylko korzyści finansowe, ale stać się nową wizytówką miasta – miejscem, które znajdzie się na liście must-have każdego mieszkańca, gościa i zagranicznych turystów. Dążymy do tworzenia projektów, które wpiszą się w kulturową i gastronomiczną historię regionu.

CRC

Restaurants creating company

Nie tworzymy tylko restauracji – tworzymy projekty z historią, charakterem i długoterminową wartością.
Dla nas restauracja to inwestycja, która powinna przynosić nie tylko korzyści finansowe, ale stać się nową wizytówką miasta – miejscem, które znajdzie się na liście must-have każdego mieszkańca, gościa i zagranicznych turystów. Dążymy do tworzenia projektów, które wpiszą się w kulturową i gastronomiczną historię regionu.
O nas
„Inwestycja w wiedzę procentuje najlepiej” – Benjamin Franklin
Każdy projekt CRC Restaurant Company opiera się na trzech zasadach: unikalnej koncepcji, wysokim poziomie obsługi i nieskazitelnym systemie operacyjnym. Dzięki temu nasze restauracje zdobywają międzynarodowe uznanie i profesjonalne nagrody.

Przedstawiciele naszego zespołu wielokrotnie zdobywali profesjonalne nagrody i ustanawiali rekordy w dziedzinie sztuki restauracyjnej.

Nie budujemy restauracji na kilka lat. Tworzymy projekty, z których ich właściciele są dumni, które wpisują się w historię miasta, kształtują jego kulturę gastronomiczną i pozostają cennym dziedzictwem – biznesem, który chcą Państwo rozwijać i w jakiś sposób przekazać swoim dzieciom i wnukom.
JESTEŚMY DUMNI
  • Produkt
    Restauracje Veranda i FENIX otrzymały dwie szklanki Wine Spectator Award of Excellence
  • Projekt
    Projekt FENIX zdobył międzynarodową nagrodę Restaurant & Bar Design Awards za wybitny projekt restauracji
  • Nowoczesne podejście
    Projekt Veranda został doceniony za wykorzystanie ekologicznych produktów lokalnych i zrównoważone podejście do gastronomii
Veranda on the river
LE ROI Warsaw
Słynna rodzinna restauracja na brzegu Dniepru z panoramicznym widokiem na Kijów.
LE ROI to nie tylko restauracja. To klub lifestylowy i prywatny klub towarzyski nowej generacji, łączący gastronomię, kulturę wina, sztukę gościnności oraz wyjątkowe przestrzenie do spotkań, relaksu i organizacji imprez okolicznościowych.

W LE ROI znajduje się pięć charakterystycznych przestrzeni: Galerie Royale, Versailles, Salon Royal, La Cave Royale i Royal Garden – każda z nich ma swój własny klimat, charakter i przeznaczenie.
Fenix
Restauracja, w której spotykają się dwie kultury – tradycyjna Włochy i pikantna Azja.
Veranda on the sea
Restauracja na brzegu Morza Adriatyckiego w starożytnym mieście Rovinj.
Nasze projekty
OPENING SOON
Zespół
  • Tatiana Awramenko
    CEO, CRC Restaurant Company

    Prezes CRC Restaurant Company, ekspert i praktyk branży hotelarskiej z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży gastronomicznej.


    Od 2002 roku firma z sukcesem zrealizowała ponad 20 projektów obejmujących pełen cykl życia – od koncepcji i rozwoju strategii, przez budowę, uruchomienie, po zarządzanie operacyjne restauracjami. Jej doświadczenie zawodowe obejmuje tworzenie koncepcji restauracyjnych, strategiczny rozwój biznesu, zarządzanie operacyjne, marketing, planowanie finansowe, szkolenie kadry zarządzającej oraz wsparcie konsultingowe projektów restauracyjnych.


  • Antonina Szugajewa
    Head of Projects, CRC Restaurant Company
    Kierownik Projektu w CRC Restaurant Company, profesjonalista w dziedzinie uruchamiania projektów restauracyjnych i zarządzania operacyjnego z ponad 25-letnim doświadczeniem w branży hotelarskiej. Od 2000 roku z sukcesem realizuje projekty w pełnym cyklu, koordynując wszystkie etapy – od przygotowania terenu i organizacji procesów budowlanych, przez formowanie zespołu, uruchomienie działań operacyjnych, po stabilne funkcjonowanie restauracji.
  • Zespół sommelierów
    Ponad 15 000 gatunków win w rękach ekspertów w swojej dziedzinie. Organizacja zarówno serwisu, jak i technologii importu z dystrybucją na cały świat.
  • Zespół barmanów
    Miksolodzy i animatorzy kultury barowej. Najlepsi w swojej dziedzinie.
  • Dział marketingu
    Zespół ludzi, którzy kreują trendy. Marketerzy, analitycy, reklamodawcy, projektanci, specjaliści, którzy wdrażają skuteczne rozwiązania w każdej lokalizacji i przestrzeni.
  • Dział serwisowy
    Ponad 500 osób, od kelnerów po doświadczonych menedżerów, dba o najwyższy poziom obsługi i gościnności.
  • Zespół projektowy
    Europejska firma, która w krótkim czasie tworzy projekty o wyjątkowej jakości.
  • Dział kadr
    Stworzenie zespołu prawdziwych profesjonalistów, którzy stworzą niezrównaną kombinację.
Wzmacniacz